Сорт: Tempranillo, Graciano, Mazuelo.
Происхождение: Rioja.
Ферментация и ЯМБ в бетонных чанах, выдержка в бочках.
Крепость 13%.Глаз: чистое, прозрачное, без блеска, рубинового цвета с гранатовым оттенком.
1ый нос: нежный аромат с тонами прелой листвы, малинового варенья, навоза, табачного листа.
2ой нос: дополняется оттенками бастурмы, красного перца, кожи, картона.
Рот: сочное, свежее, чистое, с умеренной освежающей кислотностью, объёмное, округлое, с шелковистой текстурой и отличным балансом.
Послевкусие: очень долгое и свежее, с тонами шоколада.
Гастрономия: хамон бейота.
Вывод: стареющее, но не старое. Душистое, парфюмированное, тонкое, элегантное вино, которым наслаждаешься.
Оценка: 19,8 потенциал до 2022.
Дата дегустации: 27.10.2014.
Происхождение: Rioja.
Ферментация и ЯМБ в бетонных чанах, выдержка в бочках.
Крепость 13%.Глаз: чистое, прозрачное, без блеска, рубинового цвета с гранатовым оттенком.
1ый нос: нежный аромат с тонами прелой листвы, малинового варенья, навоза, табачного листа.
2ой нос: дополняется оттенками бастурмы, красного перца, кожи, картона.
Рот: сочное, свежее, чистое, с умеренной освежающей кислотностью, объёмное, округлое, с шелковистой текстурой и отличным балансом.
Послевкусие: очень долгое и свежее, с тонами шоколада.
Гастрономия: хамон бейота.
Вывод: стареющее, но не старое. Душистое, парфюмированное, тонкое, элегантное вино, которым наслаждаешься.
Оценка: 19,8 потенциал до 2022.
Дата дегустации: 27.10.2014.