Posts Tagged: благотворительность

Благотворительный ужин с винами Бордо 6 февраля в 19:00 в AQ Kitchen.

Дорогие друзья! приглашаю всех желающих на 7ой ежегодный благотворительный ужин с винами Бордо 6 февраля в 19:00 в р-н AQ Kitchen по адресу ул. Большая Грузинская, 69. Ужин организован совместно с благотворительным фондом YCTH. Весь сбор средств, полученный на ужине,

Благотворительный ужин с винами Бордо 6 февраля в 19:00 в AQ Kitchen.

Дорогие друзья! приглашаю всех желающих на 7ой ежегодный благотворительный ужин с винами Бордо 6 февраля в 19:00 в р-н AQ Kitchen по адресу ул. Большая Грузинская, 69. Ужин организован совместно с благотворительным фондом YCTH. Весь сбор средств, полученный на ужине,

Благотворительная лекция: Шампанское и игристые вина 28 ноября

Дорогие друзья! приглашаю Вас 28 ноября, в понедельник, в 19:00 на  благотворительную лекцию с дегустацией игристых вин и французского шампанского в Винотеку GRAPE по адресу М.Никитская д.16. Для слепой сравнительной дегустации будут предложены игристые вина и шампанское: Delot Champagne Grand Reserve

Благотворительная лекция: Шампанское и игристые вина 28 ноября

Дорогие друзья! приглашаю Вас 28 ноября, в понедельник, в 19:00 на  благотворительную лекцию с дегустацией игристых вин и французского шампанского в Винотеку GRAPE по адресу М.Никитская д.16. Для слепой сравнительной дегустации будут предложены игристые вина и шампанское: Delot Champagne Grand Reserve

Благотворительная дегустация “Вина Эльзаса”

Друзья, приглашаю всех желающих на лекцию о винах Эльзаса с дегустацией.  Лекция состоится 17 мая, во вторник, в 19:30 в отеле Mamaison по адресу Покровка 40, с.2. Мероприятие из цикла “Уроки понимания вина” организовано совместно с благотворительным фондом YCTH. Стоимость

Благотворительная дегустация “Вина Эльзаса”

Друзья, приглашаю всех желающих на лекцию о винах Эльзаса с дегустацией.  Лекция состоится 17 мая, во вторник, в 19:30 в отеле Mamaison по адресу Покровка 40, с.2. Мероприятие из цикла “Уроки понимания вина” организовано совместно с благотворительным фондом YCTH. Стоимость

Sileni Cellar Selection Merlot Hawke’s Bay 2012

Сорт винограда: Merlot 100%. Крепость: 13%. Глаз: чистое, прозрачное, гранатового цвета с рубиновым оттенком. Нос: свежее, чистое, с оттенками вишни, сливы, гвоздики, чёрного перца, вишнёвого листа. Рот: во вкусе сочное, свежее, с хорошей кислотностью, очень мягкими танинами, минеральное. Послевкусие: средней длительности.

Sileni Cellar Selection Merlot Hawke’s Bay 2012

Сорт винограда: Merlot 100%. Крепость: 13%. Глаз: чистое, прозрачное, гранатового цвета с рубиновым оттенком. Нос: свежее, чистое, с оттенками вишни, сливы, гвоздики, чёрного перца, вишнёвого листа. Рот: во вкусе сочное, свежее, с хорошей кислотностью, очень мягкими танинами, минеральное. Послевкусие: средней длительности.

Благотворительный ужин с пьемонтскими винами La Bioca 11 апреля в 19:00 в ресторане Winil.

Дорогие друзья! приглашаю вас 11 апреля, в понедельник, в 19:00 на ежегодный благотворительный ужин, темой которого в этом году станут пьемонтские вина La Bioca. Ужин пройдёт в ресторане Winil по адресу Зубовская улица, 5/36. Для дегустации будут предложены вина: Ricciante

Благотворительный ужин с пьемонтскими винами La Bioca 11 апреля в 19:00 в ресторане Winil.

Дорогие друзья! приглашаю вас 11 апреля, в понедельник, в 19:00 на ежегодный благотворительный ужин, темой которого в этом году станут пьемонтские вина La Bioca. Ужин пройдёт в ресторане Winil по адресу Зубовская улица, 5/36. Для дегустации будут предложены вина: Ricciante

Sileni Cellar Selection Merlot Hawke’s Bay 2012

Сорт винограда: Merlot 100%. Крепость: 13%. Глаз: чистое, прозрачное, гранатового цвета с кирпичным оттенком. Нос: минеральные, пряные оттенки, тона сливы, сухофруктов. Рот: во вкусе сочное, свежее, с хорошей кислотностью, очень мягкими танинами. Послевкусие: средней длительности. Гастрономия: блюда из курицы, свинины с черносливом

Sileni Cellar Selection Merlot Hawke’s Bay 2012

Сорт винограда: Merlot 100%. Крепость: 13%. Глаз: чистое, прозрачное, гранатового цвета с кирпичным оттенком. Нос: минеральные, пряные оттенки, тона сливы, сухофруктов. Рот: во вкусе сочное, свежее, с хорошей кислотностью, очень мягкими танинами. Послевкусие: средней длительности. Гастрономия: блюда из курицы, свинины с черносливом

Les Jamelles Chardonnay IGP Pays d’Oc 2012

Сорт Chardonnay 100%. Происхождение: Languedoc-Russillon, 150-400мнум. Почвы: 15% растет на известковых и базальтовых почвах, 25% на глинистых, 35% на глинисто-известняковых, 25% винограда происходит из региона Лиму. Возраст лоз 15 лет. Урожайность 45 гл/га. Ферментация: 1/3 вина в барриках, 2/3 в

Les Jamelles Chardonnay IGP Pays d’Oc 2012

Сорт Chardonnay 100%. Происхождение: Languedoc-Russillon, 150-400мнум. Почвы: 15% растет на известковых и базальтовых почвах, 25% на глинистых, 35% на глинисто-известняковых, 25% винограда происходит из региона Лиму. Возраст лоз 15 лет. Урожайность 45 гл/га. Ферментация: 1/3 вина в барриках, 2/3 в

Joseph Perrier Champagne Brut NV

Сорта винограда: 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30%Pinot Meunier. Выдержка на осадке 3 года. Сайт производителя: http://www.josephperrier.com Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто соломенного цвета с зеленоватым оттенком, с обильным муссом и крупными пузырьками. 1ый нос: свежее, чистое, с тонами свежего

Joseph Perrier Champagne Brut NV

Сорта винограда: 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30%Pinot Meunier. Выдержка на осадке 3 года. Сайт производителя: http://www.josephperrier.com Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто соломенного цвета с зеленоватым оттенком, с обильным муссом и крупными пузырьками. 1ый нос: свежее, чистое, с тонами свежего

Terra Noble Chardonnay Reserva Casablanca Valley 2013

Происхождение: Чили, Долина Касабланка. Сбор урожая: начало апреля. Урожайность 9-10 тонн с гектара. Выдержка: 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 3 месяцев. Крепость 13,5%. Объём производства: 54000 бут. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто жёлтого цвета. Нос: тона

Terra Noble Chardonnay Reserva Casablanca Valley 2013

Происхождение: Чили, Долина Касабланка. Сбор урожая: начало апреля. Урожайность 9-10 тонн с гектара. Выдержка: 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 3 месяцев. Крепость 13,5%. Объём производства: 54000 бут. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто жёлтого цвета. Нос: тона

Благотворительные дегустации игристых вин 8 и 16 декабря

Друзья! 8 декабря состоялась очередная лекция из цикла “Уроки Понимания Вина” по теме “Игристые вина и шампанское”, в которой приняли участие 13 человек.  Сумма благотворительного сбора составила 45 500 рублей, из них услуги ресторана 4 550 рублей. На оставшуюся сумму 40

Благотворительные дегустации игристых вин 8 и 16 декабря

Друзья! 8 декабря состоялась очередная лекция из цикла “Уроки Понимания Вина” по теме “Игристые вина и шампанское”, в которой приняли участие 13 человек.  Сумма благотворительного сбора составила 45 500 рублей, из них услуги ресторана 4 550 рублей. На оставшуюся сумму 40

Благотворительная лекция с дегустацией: Шампанское и игристые вина 8 декабря

Дорогие друзья! приглашаю Вас 8 декабря, во вторник, в 19:30 на  благотворительную дегустацию игристых вин и французского шампанского в ресторан Meat & More отеля Mamaison по адресу Покровка 40, с.2. Для дегустации будут предложены игристые вина и шампанское: Sileni Sparkling

Благотворительная лекция с дегустацией: Шампанское и игристые вина 8 декабря

Дорогие друзья! приглашаю Вас 8 декабря, во вторник, в 19:30 на  благотворительную дегустацию игристых вин и французского шампанского в ресторан Meat & More отеля Mamaison по адресу Покровка 40, с.2. Для дегустации будут предложены игристые вина и шампанское: Sileni Sparkling

Pighin Sauvignon Grave del Friuli DOC 2013

Сорт Sauvignon Blanc 100%. Крепость ­­­­­12,5%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, соломенного цвета. Нос: ароматы белых фруктов, черносмородинового листа, крыжовника, свежескошенной травы. Рот:  во вкусе простое, с умеренной кислотностью. Послевкусие: непродолжительное. Гастрономия: летние салаты. Вывод: очень простой и лёгкий совиньон. Цена:

Pighin Sauvignon Grave del Friuli DOC 2013

Сорт Sauvignon Blanc 100%. Крепость ­­­­­12,5%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, соломенного цвета. Нос: ароматы белых фруктов, черносмородинового листа, крыжовника, свежескошенной травы. Рот:  во вкусе простое, с умеренной кислотностью. Послевкусие: непродолжительное. Гастрономия: летние салаты. Вывод: очень простой и лёгкий совиньон. Цена:

Отчет о благотворительной лекции из цикла Уроки Понимания Вина.

14 октября состоялась очередная благотворительная лекция из цикла Уроки Понимания Вина. В лекции приняли участие 21 человек. Сумма благотворительного сбора – 52 500 рублей, услуги ресторана составили 6 100 рублей. На оставшуюся сумму 46 400 рублей будут закуплены 12 упаковок кассет

Отчет о благотворительной лекции из цикла Уроки Понимания Вина.

14 октября состоялась очередная благотворительная лекция из цикла Уроки Понимания Вина. В лекции приняли участие 21 человек. Сумма благотворительного сбора – 52 500 рублей, услуги ресторана составили 6 100 рублей. На оставшуюся сумму 46 400 рублей будут закуплены 12 упаковок кассет

Terranoble Syrah Reserva Terroir Los Cactus Colchagua Valley 2012

Происхождение: Чили, Долина Колчагуа, виноградник Лос Кактус. Сбор урожая: начало апреля. Урожайность 9-10 тонн с гектара. Выдержка: 65% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 9 месяцев. Крепость 13,5%. Объём производства: 54000 бут. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, рубинового цвета

Terranoble Syrah Reserva Terroir Los Cactus Colchagua Valley 2012

Происхождение: Чили, Долина Колчагуа, виноградник Лос Кактус. Сбор урожая: начало апреля. Урожайность 9-10 тонн с гектара. Выдержка: 65% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 9 месяцев. Крепость 13,5%. Объём производства: 54000 бут. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, рубинового цвета

Grant Burge Miamba Shiraz 2012

Происхождение: южная Австралия. Виноградник «Миамба», один из старейших в Австралии, расположен в южной части долины Баросса. Когда семья Бердж приобрела его в 1983 году, виноградник был в сильном запустении. Но благодаря новым посадкам лоз и тщательному уходу за ними, вскоре

Grant Burge Miamba Shiraz 2012

Происхождение: южная Австралия. Виноградник «Миамба», один из старейших в Австралии, расположен в южной части долины Баросса. Когда семья Бердж приобрела его в 1983 году, виноградник был в сильном запустении. Но благодаря новым посадкам лоз и тщательному уходу за ними, вскоре

Grant Burge GB 56 Shiraz 2013

Происхождение: южная Австралия. Мацерация и ферментация в стальных чанах. После малолактической ферментации вино переливается в большие бочки из американского и французского дуба для выдержки в течение 10 месяцев перед ассамблированием и розливом. Крепость 14%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, рубинового цвета

Grant Burge GB 56 Shiraz 2013

Происхождение: южная Австралия. Мацерация и ферментация в стальных чанах. После малолактической ферментации вино переливается в большие бочки из американского и французского дуба для выдержки в течение 10 месяцев перед ассамблированием и розливом. Крепость 14%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, рубинового цвета

Les Jamelles Syrah IGP Pays d’Oc 2012

Происходит с трех разных участков, на каждом из которых разные условия и почвы (гравий, глина, известняк). На одном из них произрастают очень старые лозы. Виноград выращивается на склонах холмов, на высоте 150 метров. Урожайность 40-50 гл/га. Примерно 70% ассамбляжа проходит

Les Jamelles Syrah IGP Pays d’Oc 2012

Происходит с трех разных участков, на каждом из которых разные условия и почвы (гравий, глина, известняк). На одном из них произрастают очень старые лозы. Виноград выращивается на склонах холмов, на высоте 150 метров. Урожайность 40-50 гл/га. Примерно 70% ассамбляжа проходит

Ferraton La Matiniere Crozes-Hermitage Rouge 2011

Сорт Syrah 100%. Почвы аллювиальные ледникового периода с множеством круглой гальки и гравия в районах Mercurol и Beaumont-Monteux. Ферментация протекает в стальных емкостях. Производится ремотаж. Выдержка части вина в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Крепость 13%. Глаз: чистое, прозрачное,

Ferraton La Matiniere Crozes-Hermitage Rouge 2011

Сорт Syrah 100%. Почвы аллювиальные ледникового периода с множеством круглой гальки и гравия в районах Mercurol и Beaumont-Monteux. Ферментация протекает в стальных емкостях. Производится ремотаж. Выдержка части вина в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Крепость 13%. Глаз: чистое, прозрачное,

Благотворительная лекция 21.04.2015. Отчёт о собранных средствах.

Дорогие друзья! благодарю всех участников благотворительной лекции, которая состоялась 21 апреля и была посвящена слепой дегустации вин из сорта сира/шираз. Благотворительный фонд сегодня предоставил отчёт о собранных средствах: Общая сумма благотворительного сбора составила 23 916 рублей. На эти средства будут

Благотворительная лекция 21.04.2015. Отчёт о собранных средствах.

Дорогие друзья! благодарю всех участников благотворительной лекции, которая состоялась 21 апреля и была посвящена слепой дегустации вин из сорта сира/шираз. Благотворительный фонд сегодня предоставил отчёт о собранных средствах: Общая сумма благотворительного сбора составила 23 916 рублей. На эти средства будут

Alpha Estate Xinomavro Reserve Vielle Vigne Amindeon DOP 2008

Аминдеон, Македония, Греция. Сорт: Xinomavro 100%. Почвы: глинисто-известковые, меловые. Виноградники расположены на высоте 620-710 мнум. Возраст лоз 88 лет. Выдержка 8-24 месяца во французских барриках лёгкого обжига, 8 из них на дрожжевом осадке. Содержание алкоголя: 13,5% Глаз: чистое, прозрачное, блестящее,

Alpha Estate Xinomavro Reserve Vielle Vigne Amindeon DOP 2008

Аминдеон, Македония, Греция. Сорт: Xinomavro 100%. Почвы: глинисто-известковые, меловые. Виноградники расположены на высоте 620-710 мнум. Возраст лоз 88 лет. Выдержка 8-24 месяца во французских барриках лёгкого обжига, 8 из них на дрожжевом осадке. Содержание алкоголя: 13,5% Глаз: чистое, прозрачное, блестящее,