Выдержка в барриках из французского (75%), из которых 25% новые, и американского дуба (25%) 11 месяцев.
Остаточный сахар 4-18 г/л.
Крепость 16%.
Сайт производителя: http://www.seghesio.com/
Глаз: чистое, неблестящее, гранатового цвета с кирпичным оттенком.
1ый нос: богатое, глубокое, тёплое, с тонами зрелой земляники и сладких пряностей: корицы, гвоздики, ванили.
2ой нос: раскрывается тонами клубничного варенья, аниса, чёрных ягод, минеральными оттенками, ароматами прелой листвы, земли, грибов.
Рот: во вкусе довольно мощное, экстрактивное и зрелое, с хорошей кислотностью, объёмное, округлое, среднетелое, с хорошей структурой, зрелыми танинами и бархатистой текстурой, отличным балансом.
Послевкусие: продолжительное, минеральное, свежее.
Гастрономия: стейк, утка.
Вывод: отличный зинфандель – яркий, сочный, комплексный. Вполне узнаваемый.
Цена: 3750 рублей.
Оценка: 18,5, потенциал 2017.
Импортёр: Руст.
Дата дегустации: 6.10.2015.