Дорогие друзья!
приглашаю всех желающих на праздничный обед с шикарными винами Бургундии 8 марта в 13:00 в ресторан AQ Kitchen по адресу ул. Большая Грузинская, 69.
Вина обеда:
Белые вина
2007 Jobard-Chabloz Mersault 1er cru les Charmes – 4900 рублей
2007 Camile Giroad Chassagne-Montrachet 1er cru les Vergerse – 7900 рублей
2007 Chateau de la Maltroye Chassagne-Montrachet 1er cru Grandes Ruchottes – 7900 рублей
2007 Jobard-Chabloz Puligny-Montrachet 1er cru les Champs Gains – 4500 рублей
Красные вина
2008 Philippe Pacalet Chambolle-Musigny 1er cru – 4500 рублей
2007 Pierre Andre Clos Saint-Denis Grand Cru – 7000 рублей
2007 Pierre Andre Clos de la Roche Grand Cru – 6500 рублей
2003 Camille Giroud Latricieres-Chambertin Grand Cru – 11000 рублей
Блюда обеда:
Гуакамоле на чипсах из водорослей
Тар-тар из лосося
Тар-тар из говядины с горчичным кремом
Салат с дальневосточным кальмаром, апельсином и авокадо
Cпинка трески с рисом нере венере и легким кремом из морепродуктов
Язык ягненка со свекольным булгуром и муссом из свежих трав
Утка конфи с гречкой и белыми грибами и маслом из черной смородины
Стоимость обеда 5000-7500 рублей на человека. Обед рассчитан на 7-15 человек. Объём вина 1/2-1,1 бутылки на человека в зависимости от количества гостей. Количество мест ограничено, регистрируйтесь заранее по телефону +7 916 629 45 42 и e-mail: kat_kaza@mail.ru! Для регистрации и участия необходима предварительная оплата. Для соблюдающих пост меню согласовывается индивидуально.