Posts Tagged: хранить до 2020
Clos Petite Bellane Les Echalas Cotes du Rhone Village Valreas blanc 2010
Сорт: Roussanne 100%. Нос: ароматы яркие, сладкие – сладких пряностей, цветочного мёда, спелого лимона, белого персика, ощутимые оттенки выдержки в дубе. Рот: сочное, свежее, чистое, с хорошей кислотностью, объёмом и структурой, среднетелое, глубокое, с нежной текстурой. Послевкусие продолжительное, свежее. Гастрономия:
Clos Petite Bellane Les Echalas Cotes du Rhone Village Valreas blanc 2010
Сорт: Roussanne 100%. Нос: ароматы яркие, сладкие – сладких пряностей, цветочного мёда, спелого лимона, белого персика, ощутимые оттенки выдержки в дубе. Рот: сочное, свежее, чистое, с хорошей кислотностью, объёмом и структурой, среднетелое, глубокое, с нежной текстурой. Послевкусие продолжительное, свежее. Гастрономия:
Piper-Heidsieck Champagne Brut NV
Сорта: 55% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 15% Chardonnay. Крепость 12%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотистого цвета c зеленоватым оттенком, с обильным, быстро оседающим муссом и обильной игрой больших пузырьков. 1ый нос: яркий, с тонами свежих фруктов и сливочного масла.
Piper-Heidsieck Champagne Brut NV
Сорта: 55% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 15% Chardonnay. Крепость 12%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотистого цвета c зеленоватым оттенком, с обильным, быстро оседающим муссом и обильной игрой больших пузырьков. 1ый нос: яркий, с тонами свежих фруктов и сливочного масла.
Dominio do Bibei B 2008
Сорт: Brancellao 100%. Возраст лоз 80 лет.< Почвы: сланец, песок, глина. Выдержка: 20-22 месяца на осадке в 300-500л французских барриках новых, второго и третьего года, затем 12 месяцев в бутылке. Крепость 12,5%. Рейтинги: Penin — 96, Parker — 91. Глаз:
Dominio do Bibei B 2008
Сорт: Brancellao 100%. Возраст лоз 80 лет.< Почвы: сланец, песок, глина. Выдержка: 20-22 месяца на осадке в 300-500л французских барриках новых, второго и третьего года, затем 12 месяцев в бутылке. Крепость 12,5%. Рейтинги: Penin — 96, Parker — 91. Глаз:
Dominio do Bibei Lacima Ribeira Sacra 2009
Сорт: Mencia 100%. Возраст лоз свыше 40 лет. Выдержка: 20 месяцев на осадке в 300л французских барриках новых, второго и третьего года, затем 12 месяцев в бутылке. Крепость 13%. Рейтинги: Penin – 94, Tanzer – 93. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее,
Dominio do Bibei Lacima Ribeira Sacra 2009
Сорт: Mencia 100%. Возраст лоз свыше 40 лет. Выдержка: 20 месяцев на осадке в 300л французских барриках новых, второго и третьего года, затем 12 месяцев в бутылке. Крепость 13%. Рейтинги: Penin – 94, Tanzer – 93. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее,
Bollinger Brut Special Cuvee NV
Сорта: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier. Крепость 12%.Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотистого цвета c зеленоватым оттенком, с очень интенсивной игрой пузырьков и обильным муссом. 1ый нос: очень яркий, парфюмированный, с минеральными и цветочными оттенками. 2ой нос: открывается
Bollinger Brut Special Cuvee NV
Сорта: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier. Крепость 12%.Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотистого цвета c зеленоватым оттенком, с очень интенсивной игрой пузырьков и обильным муссом. 1ый нос: очень яркий, парфюмированный, с минеральными и цветочными оттенками. 2ой нос: открывается
Rafael Palacios As Sortes 2012
Сорта: Godello 100%. Почвы: гранитные. Возраст лоз свыше 40 лет. Ферментация в открытых бочках. Выдержка 8 месяцев в 500-литроввых дубовых тонно на осадке. Крепость 13,5%.Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, соломенного цвета с зеленоватым оттенком. 1ый нос: свежее, чистое, простое, с травянистыми
Rafael Palacios As Sortes 2012
Сорта: Godello 100%. Почвы: гранитные. Возраст лоз свыше 40 лет. Ферментация в открытых бочках. Выдержка 8 месяцев в 500-литроввых дубовых тонно на осадке. Крепость 13,5%.Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, соломенного цвета с зеленоватым оттенком. 1ый нос: свежее, чистое, простое, с травянистыми
Montevetrano Colli di Salerno IGT 2002
Сорта: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Aglianico Taurasi 10%. Происхождение: Campania. Плотность посадки 5000 лоз/га. Ферментация в стали. Выдержка 8-12 месяцев во французском дубе, 50% бочек новые, 50% однолетние, затем 6 месяцев в бутылках. Крепость 13,5%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее,
Montevetrano Colli di Salerno IGT 2002
Сорта: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Aglianico Taurasi 10%. Происхождение: Campania. Плотность посадки 5000 лоз/га. Ферментация в стали. Выдержка 8-12 месяцев во французском дубе, 50% бочек новые, 50% однолетние, затем 6 месяцев в бутылках. Крепость 13,5%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее,