Posts Tagged: хранить 2021

Drappier Champagne Brut Grande Sendree 2004

Сорта: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay. ЯМБ. Выдержка: 32% вина в дубовых бочках около 9 месяцев. Выдержка на осадке 6 лет и более. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто жёлтого цвета, с быстро оседающим муссом и не обильной игрой небольших пузырьков.

Drappier Champagne Brut Grande Sendree 2004

Сорта: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay. ЯМБ. Выдержка: 32% вина в дубовых бочках около 9 месяцев. Выдержка на осадке 6 лет и более. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто жёлтого цвета, с быстро оседающим муссом и не обильной игрой небольших пузырьков.

Bire Grk Srednja i Juzna Dalmacija polozaj Lumbarda 2014

Сорт Grk 100%. Крепость ­­­­­13,5%. Сайт производителя: http://www.bire.hr Grk – автохтонный сорт винограда, который даёт великолепные результаты на песчаных и сухих почвах Lumbarda на острове Korcula. Frano Milina-Bire начал выращивать этот сорт на террасах после почти столетнего забвения. Его виноградники

Bire Grk Srednja i Juzna Dalmacija polozaj Lumbarda 2014

Сорт Grk 100%. Крепость ­­­­­13,5%. Сайт производителя: http://www.bire.hr Grk – автохтонный сорт винограда, который даёт великолепные результаты на песчаных и сухих почвах Lumbarda на острове Korcula. Frano Milina-Bire начал выращивать этот сорт на террасах после почти столетнего забвения. Его виноградники

Caprili Brunello di Montalcino DOCG 2007

Cорт винограда: Sangiovese Grosso 100%. Собственные виноградники: Ceppo Nero 340, Pino 335 и Quadrucci 335 мнум. Возраст лоз:15 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Урожайность:80 гл/га. Ферментация: 25 дней без добавления культивированных дрожжей. Выдержка: 36 месяцев в бочках из Славонского

Caprili Brunello di Montalcino DOCG 2007

Cорт винограда: Sangiovese Grosso 100%. Собственные виноградники: Ceppo Nero 340, Pino 335 и Quadrucci 335 мнум. Возраст лоз:15 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Урожайность:80 гл/га. Ферментация: 25 дней без добавления культивированных дрожжей. Выдержка: 36 месяцев в бочках из Славонского

Bodegas y Vinedos Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias Bierzo DO 2008

Сорт: Mencia 100%. Почвы песчаные. Дофиллоксерные лозы, возраст 120-160 лет. Выдержка: 16 месяцев в бочках из французского дуба. Крепость 14%. Рейтинги: R.Parker — 94, S.Tanzer — 93+, Penin – 94. Энолог Raul Perez. Глаз: чистое, полупрозрачное, блестящее, рубинового цвета с

Bodegas y Vinedos Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias Bierzo DO 2008

Сорт: Mencia 100%. Почвы песчаные. Дофиллоксерные лозы, возраст 120-160 лет. Выдержка: 16 месяцев в бочках из французского дуба. Крепость 14%. Рейтинги: R.Parker — 94, S.Tanzer — 93+, Penin – 94. Энолог Raul Perez. Глаз: чистое, полупрозрачное, блестящее, рубинового цвета с