Posts Tagged: bourgogne

Corton Andre Beaune 2010

Сорт винограда: Pinot Noir 100%. Выдержка 12 месяцев во французском дубе Крепость: 13% Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, рубинового цвета. 1ый нос: яркое, насыщенное, с тонами паслёновых, кожи и шоколада. 2ой нос: дополняется тонами хвои, подлеска, ирги, сухих чёрных ягод, жимолости,

Corton Andre Beaune 2010

Сорт винограда: Pinot Noir 100%. Выдержка 12 месяцев во французском дубе Крепость: 13% Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, рубинового цвета. 1ый нос: яркое, насыщенное, с тонами паслёновых, кожи и шоколада. 2ой нос: дополняется тонами хвои, подлеска, ирги, сухих чёрных ягод, жимолости,

Domaine Laroche Chablis Les Blanchots Grand Cru 2009

Сорт винограда: Chardonnay 100%. Выдержка на осадке в дубе 30% и стали 70%. Крепость: 13% Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто-жёлтого цвета с зеленоватым оттенком. 1ый нос: свежее, минеральное, сдержанное в аромате с тоном зелёного яблока. 2ой нос: раскрывается медово-цветочными оттенками,

Domaine Laroche Chablis Les Blanchots Grand Cru 2009

Сорт винограда: Chardonnay 100%. Выдержка на осадке в дубе 30% и стали 70%. Крепость: 13% Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто-жёлтого цвета с зеленоватым оттенком. 1ый нос: свежее, минеральное, сдержанное в аромате с тоном зелёного яблока. 2ой нос: раскрывается медово-цветочными оттенками,

Chablis 1er Cru Cote de Lechet 2011

Сорт винограда: Chardonnay 100%. Выдержка 12 месяцев во французском дубе Крепость: 13% Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком. 1ый нос: травянистые тона, тона цветущего луга, свежее и чистое. 2ой нос: дополняется тонами дерева, пряностей, белых фруктов, сливочными

Chablis 1er Cru Cote de Lechet 2011

Сорт винограда: Chardonnay 100%. Выдержка 12 месяцев во французском дубе Крепость: 13% Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком. 1ый нос: травянистые тона, тона цветущего луга, свежее и чистое. 2ой нос: дополняется тонами дерева, пряностей, белых фруктов, сливочными

Joseph Drouhin Vaudon Chablis Bougros Grand Cru 2011

Сорт винограда: Chardonnay 100%. Выдержка 12 месяцев во французском дубе Крепость: 13% Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком. 1ый нос: травянистые тона, оттенки папоротника, глубокое, минеральное, свежее. 2ой нос: дополняется ароматами белого перца, мёда, жёлтых фруктов, кремния.

Joseph Drouhin Vaudon Chablis Bougros Grand Cru 2011

Сорт винограда: Chardonnay 100%. Выдержка 12 месяцев во французском дубе Крепость: 13% Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком. 1ый нос: травянистые тона, оттенки папоротника, глубокое, минеральное, свежее. 2ой нос: дополняется ароматами белого перца, мёда, жёлтых фруктов, кремния.

Sauvigny-Les-Beaune Clos de Guettes 2006

Сорт: Pinot Noir 100%. Происхождение: Sauvigny-les-Beaune 1er cru Clos de Guettes, Cote de Beaune, Bourgogne. Крепость 13%. Глаз: чистое, полупрозрачное, блестящее, гранатового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: яркие, насыщенные ароматы с тонами жжёного сахара, сухофруктов, чёрных ягод, черники, малинового

Sauvigny-Les-Beaune Clos de Guettes 2006

Сорт: Pinot Noir 100%. Происхождение: Sauvigny-les-Beaune 1er cru Clos de Guettes, Cote de Beaune, Bourgogne. Крепость 13%. Глаз: чистое, полупрозрачное, блестящее, гранатового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: яркие, насыщенные ароматы с тонами жжёного сахара, сухофруктов, чёрных ягод, черники, малинового

Pierre Andre Mercurey 2011

Сорт: Pinot Noir 100%. Происхождение: Mercurey, Cote Challonaise, Bourgogne. Крепость 13%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, рубинового цвета. Нос: чистое, минеральное, с ароматами свежих фруктов и ягод – клюквы, брусники, пряных трав и специй. Рот:  яркая, несбалансированная кислотность, умеренные танины, среднетелое,

Pierre Andre Mercurey 2011

Сорт: Pinot Noir 100%. Происхождение: Mercurey, Cote Challonaise, Bourgogne. Крепость 13%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, рубинового цвета. Нос: чистое, минеральное, с ароматами свежих фруктов и ягод – клюквы, брусники, пряных трав и специй. Рот:  яркая, несбалансированная кислотность, умеренные танины, среднетелое,

Pierre Andre Chambolle-Musigny Les Feusselottes 1er Cru 2007

Сорт: Pinot Noir 100%. Происхождение: Chambolle-Musigny Les 1er cru, Cote de Nuits, Bourgogne. Крепость 13%. Глаз: чистое, полупрозрачное, блестящее, гранатового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: ароматы выдержанного porto colheita: орехи, сухофрукты, бастурма, красный перец, белые сухие грибы и пряные

Pierre Andre Chambolle-Musigny Les Feusselottes 1er Cru 2007

Сорт: Pinot Noir 100%. Происхождение: Chambolle-Musigny Les 1er cru, Cote de Nuits, Bourgogne. Крепость 13%. Глаз: чистое, полупрозрачное, блестящее, гранатового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: ароматы выдержанного porto colheita: орехи, сухофрукты, бастурма, красный перец, белые сухие грибы и пряные

Pierre Andre Chambolle-Musigny 2007

Сорт: Pinot Noir 100%. Происхождение: Chambolle-Musigny, Cote de Nuits, Bourgogne. Крепость 13%. Глаз: чистое, полупрозрачное, блестящее, рубинового цвета с оттенком луковой шелухи. 1ый нос: ароматы молока, кожи, варёной свёклы, навоза, вишни, малины, древесные оттенки. 2ой нос: дополняется тонами клубничного варенья,

Pierre Andre Chambolle-Musigny 2007

Сорт: Pinot Noir 100%. Происхождение: Chambolle-Musigny, Cote de Nuits, Bourgogne. Крепость 13%. Глаз: чистое, полупрозрачное, блестящее, рубинового цвета с оттенком луковой шелухи. 1ый нос: ароматы молока, кожи, варёной свёклы, навоза, вишни, малины, древесные оттенки. 2ой нос: дополняется тонами клубничного варенья,

Слепая дегустация вин: Бургундия – вспомнить всё. 22 января в 19:30.

Дорогие друзья! рада пригласить вас на первое мероприятие винного клуба IN WINE, которое состоится в четверг, 22 января в 19:30. Я прочитаю лекцию о винах Бургундии, после которой мы продегустируем вслепую 7 вин. Лекция и дегустация состоятся в отеле “Покровка”

Слепая дегустация вин: Бургундия – вспомнить всё. 22 января в 19:30.

Дорогие друзья! рада пригласить вас на первое мероприятие винного клуба IN WINE, которое состоится в четверг, 22 января в 19:30. Я прочитаю лекцию о винах Бургундии, после которой мы продегустируем вслепую 7 вин. Лекция и дегустация состоятся в отеле “Покровка”

Château de Mersault Pommard Premier Cru Clos des Epenots 2008

Сорт: Pinot Noir 100%. Почва: коричневый, хорошо дренированный известняк на старых аллювиальных отложениях. Виноград происходит с 5 участков, высаженных в период с 1948 по 1978 год. Площадь виноградников 3,6га. Урожайность 40 гл/га. После ферментации сусло отправляется в пресс, а затем

Château de Mersault Pommard Premier Cru Clos des Epenots 2008

Сорт: Pinot Noir 100%. Почва: коричневый, хорошо дренированный известняк на старых аллювиальных отложениях. Виноград происходит с 5 участков, высаженных в период с 1948 по 1978 год. Площадь виноградников 3,6га. Урожайность 40 гл/га. После ферментации сусло отправляется в пресс, а затем

Château de Mersault Savigny-Peuillets Premier Cru AOC Savigny Les Beaune 2010

Сорт: Pinot Noir 100%. Почва: гравий с отличным дренажем. Виноград происходит с 3 участков, высаженных в период с 1949 по 1991 год. Площадь виноградников 1,9га. Урожайность 40 гл/га. После ферментации сусло отправляется в пресс, а затем 30% на выдержку в

Château de Mersault Savigny-Peuillets Premier Cru AOC Savigny Les Beaune 2010

Сорт: Pinot Noir 100%. Почва: гравий с отличным дренажем. Виноград происходит с 3 участков, высаженных в период с 1949 по 1991 год. Площадь виноградников 1,9га. Урожайность 40 гл/га. После ферментации сусло отправляется в пресс, а затем 30% на выдержку в

Château de Meursault Meursault Charmes 1er Cru 2010

Сорт: Chardonnay 100%.Почва: известняк юрского периода, мергель.Виноград происходит с 6 участков. Площадь виноградников 4,7га.Возраст лоз 40 лет.Урожайность 45 гл/га.Выдержка в дубовых бочках, 35% из которых новые, в течение 12-15 месяцев.Крепость 14%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто соломенного цвета.1ый нос: ароматы

Château de Meursault Meursault Charmes 1er Cru 2010

Сорт: Chardonnay 100%.Почва: известняк юрского периода, мергель.Виноград происходит с 6 участков. Площадь виноградников 4,7га.Возраст лоз 40 лет.Урожайность 45 гл/га.Выдержка в дубовых бочках, 35% из которых новые, в течение 12-15 месяцев.Крепость 14%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто соломенного цвета.1ый нос: ароматы

Domaine Comte Senard Aloxe-Corton Blanc 2004

Сорт: Pinot Gris 100%.Крепость 13%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто жёлтого цвета.Нос: свежее, чистое, с ароматами груши, яблока, карамболы, пряностей и специй с доминантой корицы, ванили, йодисто-минеральными тонами.Рот: сочное, свежее, чистое, с отличной кислотностью, структурой, балансом.Послевкусие: долгое, минеральное.Вывод: тонкое, элегантное,

Domaine Comte Senard Aloxe-Corton Blanc 2004

Сорт: Pinot Gris 100%.Крепость 13%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто жёлтого цвета.Нос: свежее, чистое, с ароматами груши, яблока, карамболы, пряностей и специй с доминантой корицы, ванили, йодисто-минеральными тонами.Рот: сочное, свежее, чистое, с отличной кислотностью, структурой, балансом.Послевкусие: долгое, минеральное.Вывод: тонкое, элегантное,

Château de Mersault Meursault du Château Blanc 2010

Сорт: Chardonnay 100%.Почва: известняк юрского периода, аллювиальные тёмные известковые отложения.Виноград происходит с участков: Grands Charrons, Mieux Chavaux, Dressoles, L’Ormeau, Sous La Velle. Площадь совокупная 2,9га.Урожайность 45 гл/га.Выдержка в дубовых бочках, 35% из которых новые, в течение 12-15 месяцев. Ассамбляж осуществляется

Château de Mersault Meursault du Château Blanc 2010

Сорт: Chardonnay 100%.Почва: известняк юрского периода, аллювиальные тёмные известковые отложения.Виноград происходит с участков: Grands Charrons, Mieux Chavaux, Dressoles, L’Ormeau, Sous La Velle. Площадь совокупная 2,9га.Урожайность 45 гл/га.Выдержка в дубовых бочках, 35% из которых новые, в течение 12-15 месяцев. Ассамбляж осуществляется