Наусса, Македония, Греция.
Сорт: Xinomavro 100%.
Почвы: глинисто-известковые, меловые.
Плотность посадки: 2500-3000 лоз/га.
Остаточный сахар 7 г/л.
Содержание алкоголя: 11,5%
Сайт производителя: http://www.vaeni-naoussa.com
Imeros означает «желание» на древнегреческом.
Кооператив Vaeni основан 300 производителями Науссы в 1983 году.
Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, светло лососевого цвета.
1ый нос: свежий, с тонами оливок и паслёна.
2ой нос: дополняется минеральными оттенками, простыми фруктовыми тонами.
Рот: свежее, с ощутимой сладостью и минеральностью, приятной текстурой.
Послевкусие: непродолжительное.
Гастрономия: традиционный греческий салат подошёл идеально.
1ый нос: свежий, с тонами оливок и паслёна.
2ой нос: дополняется минеральными оттенками, простыми фруктовыми тонами.
Рот: свежее, с ощутимой сладостью и минеральностью, приятной текстурой.
Послевкусие: непродолжительное.
Гастрономия: традиционный греческий салат подошёл идеально.
Цена: 300 рублей.
Вывод: очень простое и приятное белое (блан де нуар) для сопровождения лёгких закусок.
Оценка: 16,4 потенциал до 2015.
Импортёр: КИН.
Дата дегустации: 09.02.2015.
Место: р-н “Imho”.