Сорта винограда: 95% Syrah, 5% Viognier.
Виноградник: крутые склоны высотой 350-450 м.
Почвы гранитные – террасы в форме римского амфитеатра.
Возраст лоз: около 30 лет.
Урожайность: 35-40 гл/га.
Частичная (10%) винификация с гребнями.
Выдержка в дубе около 20 месяцев, 20% бочек новые.
Крепость: 13%.
Объём производства 22 тысячи бутылок.
Глаз: чистое с небольшим количеством осадка, блестящее, прозрачное, рубинового цвета.
1ый нос: цветочные ароматы, тона ежевики и голубики, пряностей: гвоздики, корицы, оттенки поджаренного бекона.
2ой нос: дополняется тонами кожи, малины, чёрного шоколада, бастурмы, красного перца.
Рот: свежее, чистое, яркое, с обильными и зрелыми танинами, хорошей кислотностью, объёмом, минеральностью и структурой, средним телом, бархатистой текстурой, пикантной горчинкой и солоноватостью.
Послевкусие: продолжительное, свежее.
Цена: 4250 рублей.
Импортёр: Vinoterra.
Гастрономия: дичь, красное мясо.
Вывод: прекрасный образец типичного Кот-Роти.
Оценка: 18,4 потенциал до 2022.
Дата дегустации: 01.04.2015.
Сайт производителя: http://www.coterotie-duclaux.com/