Paul Jaboulet Aine Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2006

550161_300

550045_300

Сорт: Syrah 100%.
Возраст лоз 40-60 лет.
Урожайность 25-30гл/га.
Выдержка в дубовых бочках 12 месяцев.
Крепость 13,5 %.

Глаз: чистое, блестящее, прозрачное, гранатового цвета с кирпичным оттенком.
1ый нос: ароматы дуба, пряностей и специй, дымка.
2ой нос: после аэрации свежее, чистое, минеральное, с тонами вишни и розы.
Рот: свежее, чистое, с  хорошей кислотностью и зрелыми танинами, минеральное, среднетелое, с шелковистой текстурой, отличной структурой и объёмом.
Послевкусие: продолжительное.
Цена: 2009 год – 4100 рублей.
Импортёр: Dp-Trade.
Гастрономия: утка, стейк.
Вывод: один из моих самых любимых (если не самый-самый) Кроз-Эрмитаж, живее всех живых, несмотря на прогноз Паркера, обозначившего потенциал до 2013 года.
Оценка: 18,6 потенциал до 2022. Сравнить с описанием и оценкой от 04.09.2014.
Дата дегустации: 01.04.2015.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.