Francois Bertheau Chambolle-Musigny 1er Cru 2006

20150623_124727

Возраст лоз 45 лет.
Выдержка в дубе (тонно и баррики 10-30% новые) 18 месяцев.
Бутылирование без фильтрации.
Крепость 13%.

Глаз: прозрачное, блестящее, с видимым осадком, рубинового цвета с кирпичным оттенком.
1ый нос: парфюмированное, с тонами ландышей, лилий, кожи, бастурмы, бабушкиной пудры.
2ой нос:  свежее, чистое, минеральное, раскрывается ароматами вишни, красного апельсина, сливы, плодов шиповника.
Рот:  сочное, спелое, свежее, чистое, с отличной кислотностью и минеральностью, зрелыми обильными танинами, бархатистой текстурой, средним телом, глубокое, объёмное, с отличной структурой.
Послевкусие долгое, минеральное, свежее.
Гастрономия: блюда из утки и красного мяса.
Вывод: строгое, собранное, тонкое и изящное Chambolle-Musigny.
Цена: 4700 рублей.
Оценка: 18,8, потенциал 2022.
Дата дегустации: 24.06.2015.
Импортёр: Vinoterra.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.