Сорта винограда: 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30%Pinot Meunier.
Выдержка на осадке 3 года.
Сайт производителя: http://www.josephperrier.com
Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто соломенного цвета с зеленоватым оттенком, с обильным муссом и крупными пузырьками.
1ый нос: свежее, чистое, с тонами свежего багета, булочек, тостов, строгое, минеральное.
2ой нос: дополняется тонами белых фруктов.
Рот: свежее, чистое, с хорошей кислотностью и лёгкой сладостью, средним телом .
Послевкусие: средней длительности.
Гастрономия: аперитив, устрицы.
Цена: 4670 рублей.
Вывод: классический, довольно простой, но качественный Брют из Шампани.
Оценка: 17,6 потенциал до 2017.
Спонсор: Винмаркет.
Дата дегустации: 08.12.2015.