Сицилийский ужин 27 октября в ресторане Adri BBQ

Дорогие друзья!
приглашаю всех желающих на ужин с сицилийскими винами в сопровождении нового меню от ресторана Adri BBQ по адресу ул. Лесная д.7.

Вина ужина:
Terre Nerre Etna Bianco 2014 – 1760 рублей
Cottanera Etna Bianco 2014 – 1850 рублей
Pietradolce Archineri Etna Bianco 2012 – 3990 рублей
Benanti Edelmio Sicilia IGT 2003
Terre Nerre Etna Rosso 2012 – 2050 рублей
Palari Rosso del Soprano 2009 – 2600 рублей
Gulfi Nerosanlore 2008 – 3600 рублей

Блюда ужина:
Карпачо из малосольной камчатской сельди с запечённым артишоком и айоли из банана жареного на гриле
Салат с креветками на гриле с жареной кукурузой, муссом из авокадо и маслом из кумквата
Треска с жареными цуккини, муссом из подкопчённого картофеля и землёй из маракуйи
Адри-оливье с олениной
Ягнячьи язычки с кус кусом, жареными на гриле баклажанами и йогуртовым соусом
Вырезка вола с грибным парментье и запечённым корнем сельдерея

Стоимость ужина 5200 рублей на человека. Количество мест ограничено, регистрируйтесь заранее!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.