Наусса, Македония, Греция.
Почвы: глинисто-известковые, меловые.
Плотность посадки: 2700-3500 лоз/га.
Выдержка 12 месяцев во французских барриках.
Содержание алкоголя: 12,5%.
Оценка Р.Паркера 87 баллаов из 100.
Сайт производителя: http://www.vaeni-naoussa.com
Глаз: чистое, прозрачное, очень светлое, гранатового цвета с оттенком луковой шелухи.
1ый нос: аромат пряностей, кожи, грибов, прелой листвы.
2ой нос: свежее, чистое, с тонами фруктов, гречишного мёда, черешни, душистых цветов.
Рот: свежее, чистое, сочное, минеральное, с отличной кислотностью, умеренно танинное, среднетелое, с нежной текстурой, отличной структурой и объёмом, глубокое.
Послевкусие: продолжительное, минеральное, свежее.
Гастрономия: террины, паштеты, тушёная баранина.
Вывод: прекрасное ксиномавро, сбалансированное, с отличной кислотностью, свежее и чистое.
Оценка: 18,2 потенциал до 2022. Сравнить с оценкой и описанием от 03.07.2012, 09.02.2015.
Импортёр: КИН.
Дата дегустации: 17.09.2015.