Сорт винограда: Cabernet Sauvignon 100%.
Происхождение: Mendoza.
Выдержка: 12 месяцев в новых дубовых бочках, 80% американских и 20% французских.
Крепость 13%.
Сайт производителя: http://www.pascualtoso.com/
Глаз: чистое, полупрозрачное, блестящее, вишнёвого цвета с фиолетовым оттенком.
Нос: ароматы чёрной смородины, кожи, красных ягод с доминантой земляники, замши, чёрного перца, табака, животные тона.
Рот: во свежее, сочное, с хорошей кислотностью, сухое, строгое.
Послевкусие: продолжительное, с ароматом земли и грибов.
Гастрономия: красное мясо.
Вывод: очень приятное и вполне узнаваемое каберне.
Цена: 1215 рублей.
Оценка: 17,8, потенциал 2020.
Дата дегустации: 10.11.2015.