Posts Tagged: урожай 2014
Marc Bredif Vouvray Classic 2014
Сорт: Chenin Blanc 100%. Экспозиция: север и юг, на берегах Луары. Почвы: мел, глина с примесями кремния. Возраст лоз: 25-30 лет. Сбор: ручной. Винификация: После отжима сок бродит без добавления дрожжей. Ферментация продолжается 2 месяца. Выдержка: 9 месяцев на дрожжевом
Marc Bredif Vouvray Classic 2014
Сорт: Chenin Blanc 100%. Экспозиция: север и юг, на берегах Луары. Почвы: мел, глина с примесями кремния. Возраст лоз: 25-30 лет. Сбор: ручной. Винификация: После отжима сок бродит без добавления дрожжей. Ферментация продолжается 2 месяца. Выдержка: 9 месяцев на дрожжевом
Isola Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 2014
Сорт: Nero d’Avola 100%. Ферментация и выдержка в стальных чанах. Крепость 13%. Сайт производителя: http://www.castelwine.com/ Глаз: прозрачное, блестящее, чистое, рубинового цвета с гранатовым оттенком. 1ый нос: чистое, свежее, фруктовое, парфюмированное, цветочно-медовое, с тонами клубники и малины. 2ой нос: сохраняет парфюмированность,
Isola Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 2014
Сорт: Nero d’Avola 100%. Ферментация и выдержка в стальных чанах. Крепость 13%. Сайт производителя: http://www.castelwine.com/ Глаз: прозрачное, блестящее, чистое, рубинового цвета с гранатовым оттенком. 1ый нос: чистое, свежее, фруктовое, парфюмированное, цветочно-медовое, с тонами клубники и малины. 2ой нос: сохраняет парфюмированность,
Donnafugata Sherazade Sicilia Nero d’Avola DOC 2014
Сорт: Nero d’Avola 100%. Сбор винограда производится ночью. Ферментация и выдержка в стальных чанах (2 месяца). Крепость 12,5%. Сайт производителя: http://www.donnafugata.it/ Глаз: прозрачное, блестящее, чистое, рубинового цвета с фиолетовым оттенком. 1ый нос: оттенки забродивших фруктов, аромат простой, лёгкий. 2ой нос:
Donnafugata Sherazade Sicilia Nero d’Avola DOC 2014
Сорт: Nero d’Avola 100%. Сбор винограда производится ночью. Ферментация и выдержка в стальных чанах (2 месяца). Крепость 12,5%. Сайт производителя: http://www.donnafugata.it/ Глаз: прозрачное, блестящее, чистое, рубинового цвета с фиолетовым оттенком. 1ый нос: оттенки забродивших фруктов, аромат простой, лёгкий. 2ой нос:
Egon Muller Scharzhof Riesling Mosel-Saar-Ruwer 2014
Происхождение: виноградники в Заарбурге (Saarburg) и Ваверне (Wawern). Также могут использоваться урожаи виноградников Вильтингер Браунфельс (Wiltinger Braunfels), Вильтингер Купп (Wiltinger Kupp) и Шарцхофберг (Scharzhofberg). Производство: Ферментация проходит на натуральных дрожжах. Выдержка продолжается около 6 месяцев. Крепость 9,5% Остаточный сахар: 28,7
Egon Muller Scharzhof Riesling Mosel-Saar-Ruwer 2014
Происхождение: виноградники в Заарбурге (Saarburg) и Ваверне (Wawern). Также могут использоваться урожаи виноградников Вильтингер Браунфельс (Wiltinger Braunfels), Вильтингер Купп (Wiltinger Kupp) и Шарцхофберг (Scharzhofberg). Производство: Ферментация проходит на натуральных дрожжах. Выдержка продолжается около 6 месяцев. Крепость 9,5% Остаточный сахар: 28,7
Bire Grk Srednja i Juzna Dalmacija polozaj Lumbarda 2014
Сорт Grk 100%. Крепость 13,5%. Сайт производителя: http://www.bire.hr Grk – автохтонный сорт винограда, который даёт великолепные результаты на песчаных и сухих почвах Lumbarda на острове Korcula. Frano Milina-Bire начал выращивать этот сорт на террасах после почти столетнего забвения. Его виноградники
Bire Grk Srednja i Juzna Dalmacija polozaj Lumbarda 2014
Сорт Grk 100%. Крепость 13,5%. Сайт производителя: http://www.bire.hr Grk – автохтонный сорт винограда, который даёт великолепные результаты на песчаных и сухих почвах Lumbarda на острове Korcula. Frano Milina-Bire начал выращивать этот сорт на террасах после почти столетнего забвения. Его виноградники
Terras Gauda Baquero Albariño 2014
Суб-зона O-Rosal. Непродолжительная выдержка в стали. Крепость 12%. Сайт производителя: www.terrasgauda.com Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотистого цвета с зеленоватым оттенком, с лёгкой остаточной газацией. 1ый нос: тона миндаля, белого перца, фундука, аскорбиновой кислоты, лёгкая спиртуозность. 2ой нос: дополняется оттенками горьких
Terras Gauda Baquero Albariño 2014
Суб-зона O-Rosal. Непродолжительная выдержка в стали. Крепость 12%. Сайт производителя: www.terrasgauda.com Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотистого цвета с зеленоватым оттенком, с лёгкой остаточной газацией. 1ый нос: тона миндаля, белого перца, фундука, аскорбиновой кислоты, лёгкая спиртуозность. 2ой нос: дополняется оттенками горьких
Ramon Bilbao Mar de Frades Albariño 2014
Мацерация 10-20 часов. Медленная ферментация при контроле температур. Крепость 12,5%. Сайт производителя: http://www.mardefrades.es Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, соломенного цвета с зеленоватым оттенком. 1ый нос: свежее, с тонами морского йодистого бриза, зелёного яблока, душистых трав, неспелого абрикоса. 2ой нос: аромат цедры
Ramon Bilbao Mar de Frades Albariño 2014
Мацерация 10-20 часов. Медленная ферментация при контроле температур. Крепость 12,5%. Сайт производителя: http://www.mardefrades.es Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, соломенного цвета с зеленоватым оттенком. 1ый нос: свежее, с тонами морского йодистого бриза, зелёного яблока, душистых трав, неспелого абрикоса. 2ой нос: аромат цедры