Сорт: Semillon 100%.
pH 2,88. Крепость 10,5%.
Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, соломенного цвета с золотистым и зеленоватым оттенком.
1ый нос: молодое, свежее, чистое, с тонами белого грейпфрута и помелло.
2ой нос: раскрывается травянистыми, свежими, минеральными оттенками, тонами мокрой шерсти, белого персика, ключевой воды, сельдерея, орехов, лемонграсс.
Рот: во вкусе минеральное, с лёгкой игристостью, отличной кислотностью, средним телом, объёмное, структурированное, с шелковистой текстурой.
Послевкусие: долгое, с дымными оттенками и еле уловимым тоном куриного бульона.
Гастрономия: блюда из белой рыбы и мяса, в том числе с добавлением орехов и сельдерея.
Вывод: ещё очень молодой, гармоничный, дерзкий семийон с большим потенциалом.
Цена: 6000 рублей.
Импортёр: United Distributors.
Оценка: 19, потенциал 2018-2032.
Дата дегустации: 28.04.2015.