Author Archives: Света Котлета

Recaredo Rosat Brut Nature Intens Cava Gran Reserva DO 2008

Сортa: Pinot Noir 90%, Monastrell 10%. Cava DO, Испания.Выдержка 40 месяцев.Дегоржаж 27.06.2012.Крепость 11,5%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, насыщенного ярко розового цвета, с неактивной игрой небольших пузырьков и не обильным муссом. 1ый нос: в аромате тона ревеня, клубники, малины.2ой нос: дополняется

Recaredo Rosat Brut Nature Intens Cava Gran Reserva DO 2008

Сортa: Pinot Noir 90%, Monastrell 10%. Cava DO, Испания.Выдержка 40 месяцев.Дегоржаж 27.06.2012.Крепость 11,5%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, насыщенного ярко розового цвета, с неактивной игрой небольших пузырьков и не обильным муссом. 1ый нос: в аромате тона ревеня, клубники, малины.2ой нос: дополняется

Vilemart Champagne Cellier Cuve Ruby NV

Сорта винограда: 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay.Крепость: 12,5%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, красивого розового цвета с лососевым оттенком с быстро оседающим муссом и красивой игрой маленьких пузырьков.Нос: свежее, чистое, нежное, с ароматами выпечки, малины, кизила, брусники, парфюмированное и минеральное.Рот: чистое,

Vilemart Champagne Cellier Cuve Ruby NV

Сорта винограда: 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay.Крепость: 12,5%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, красивого розового цвета с лососевым оттенком с быстро оседающим муссом и красивой игрой маленьких пузырьков.Нос: свежее, чистое, нежное, с ароматами выпечки, малины, кизила, брусники, парфюмированное и минеральное.Рот: чистое,

Costaripa Brut Rose Metodo Classico NV

Сорта: 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero. Почвы глинисто-известковые. Виноградники расположеные в районе озера Гарда и в Франчакорта. Pinot Nero частично винифицируется как розе, частично как красное, 35% вина выдерживается в дубовых бочках объёмом 228л.Крепость: 12,5%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, светло

Costaripa Brut Rose Metodo Classico NV

Сорта: 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero. Почвы глинисто-известковые. Виноградники расположеные в районе озера Гарда и в Франчакорта. Pinot Nero частично винифицируется как розе, частично как красное, 35% вина выдерживается в дубовых бочках объёмом 228л.Крепость: 12,5%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, светло

/ Без рубрики

Filipa Pato 3b Rose Vinho Espumante 2011

Сорта винограда: 70% baga, 30% bical.Тип почв: известняк, глино-известняк и песок.Ферментация: после нежного отжима, частично в старых 650л дубовых бочках, и частично в чанах из нержавеющей стали при температуре 16˚C.Вторичная ферментация в течение 9 месяцев в бутылке (классическая технология).Крепость: 12,5%.

/ Без рубрики

Filipa Pato 3b Rose Vinho Espumante 2011

Сорта винограда: 70% baga, 30% bical.Тип почв: известняк, глино-известняк и песок.Ферментация: после нежного отжима, частично в старых 650л дубовых бочках, и частично в чанах из нержавеющей стали при температуре 16˚C.Вторичная ферментация в течение 9 месяцев в бутылке (классическая технология).Крепость: 12,5%.

La Biòca Ricciante Vino Spumante Extra Dry 2012

Сорта винограда: Freisa 85%, Nebbiolo 15%.Почва: глина, известняк. Экспозиция: северная.Сбор урожая 21.09.2012 (фрейза).Возраст лоз: 13 лет.Крепость: 12%. Сахар: 15,4 г/л. Кислотность: 5,6 г/л. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, насыщенного розового цвета с быстро оседающим муссом и красивой игрой маленьких пузырьков.Нос: свежее,

La Biòca Ricciante Vino Spumante Extra Dry 2012

Сорта винограда: Freisa 85%, Nebbiolo 15%.Почва: глина, известняк. Экспозиция: северная.Сбор урожая 21.09.2012 (фрейза).Возраст лоз: 13 лет.Крепость: 12%. Сахар: 15,4 г/л. Кислотность: 5,6 г/л. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, насыщенного розового цвета с быстро оседающим муссом и красивой игрой маленьких пузырьков.Нос: свежее,