Category Archives: Вино

Дневная благотворительная лекция с дегустацией игристых вин 20 декабря

Дорогие друзья! приглашаю Вас 20 декабря, во вторник, в 13:00 на благотворительную лекцию с дегустацией игристых вин и французского шампанского в Adri BBQ Restaurant по адресу ул. Лесная д.7. Для слепой сравнительной дегустации будут предложены игристые вина и шампанское: Jacquart

Дневная благотворительная лекция с дегустацией игристых вин 20 декабря

Дорогие друзья! приглашаю Вас 20 декабря, во вторник, в 13:00 на благотворительную лекцию с дегустацией игристых вин и французского шампанского в Adri BBQ Restaurant по адресу ул. Лесная д.7. Для слепой сравнительной дегустации будут предложены игристые вина и шампанское: Jacquart

Ужин с белыми винами Долины Роны 7 декабря в 19:30 в AQ Chiken

Дорогие друзья! ужин с восхитительными белыми винами Долины Роны состоится 7 декабря в 19:30 в ресторане AQ Chiken. Уникальный винный сет и прекрасное гастрономическое сопровождение! Вина для дегустации — 11 прекрасных образцов: Первый сет: вина из сорта Viognier Yves Cuilleron

Ужин с белыми винами Долины Роны 7 декабря в 19:30 в AQ Chiken

Дорогие друзья! ужин с восхитительными белыми винами Долины Роны состоится 7 декабря в 19:30 в ресторане AQ Chiken. Уникальный винный сет и прекрасное гастрономическое сопровождение! Вина для дегустации — 11 прекрасных образцов: Первый сет: вина из сорта Viognier Yves Cuilleron

Дегустация вин из сорта Sauvignon Blanc 1 декабря в 19:30 в винотеке Grape.

Дорогие друзья! приглашаю всех желающих на дегустацию вин из сорта совиньон блан 1 декабря в 19:30 в винотеку Grape по адресу ул. Малая Никитская д.16. Вина для дегустации: Новая Зеландия: Greywake SB Marlborough, New Zealand 2014 – 2370 рублей Stonyridge

Дегустация вин из сорта Sauvignon Blanc 1 декабря в 19:30 в винотеке Grape.

Дорогие друзья! приглашаю всех желающих на дегустацию вин из сорта совиньон блан 1 декабря в 19:30 в винотеку Grape по адресу ул. Малая Никитская д.16. Вина для дегустации: Новая Зеландия: Greywake SB Marlborough, New Zealand 2014 – 2370 рублей Stonyridge

Благотворительная лекция: Шампанское и игристые вина 28 ноября

Дорогие друзья! приглашаю Вас 28 ноября, в понедельник, в 19:00 на  благотворительную лекцию с дегустацией игристых вин и французского шампанского в Винотеку GRAPE по адресу М.Никитская д.16. Для слепой сравнительной дегустации будут предложены игристые вина и шампанское: Delot Champagne Grand Reserve

Благотворительная лекция: Шампанское и игристые вина 28 ноября

Дорогие друзья! приглашаю Вас 28 ноября, в понедельник, в 19:00 на  благотворительную лекцию с дегустацией игристых вин и французского шампанского в Винотеку GRAPE по адресу М.Никитская д.16. Для слепой сравнительной дегустации будут предложены игристые вина и шампанское: Delot Champagne Grand Reserve

Дегустация вин из сорта Sauvignon Blanc 1 декабря в 19:30 в винотеке Grape.

Дорогие друзья! приглашаю всех желающих на дегустацию вин из сорта совиньон блан 8 ноября в 19:30 в винотеку Grape по адресу ул. Малая Никитская д.16. Вина для дегустации: Новая Зеландия: Greywake SB Marlborough, New Zealand 2014 – 2370 рублей Stonyridge

Дегустация вин из сорта Sauvignon Blanc 1 декабря в 19:30 в винотеке Grape.

Дорогие друзья! приглашаю всех желающих на дегустацию вин из сорта совиньон блан 8 ноября в 19:30 в винотеку Grape по адресу ул. Малая Никитская д.16. Вина для дегустации: Новая Зеландия: Greywake SB Marlborough, New Zealand 2014 – 2370 рублей Stonyridge

Дегустация вин из сорта Pinotage. Краткий отчёт.

14 июля в ресторане “Вино и Бургер” на Полянке состоялась дегустация вин из сорта пинотаж. В клубе IN WINE это была первая слепая сравнительная дегустация Pinotage за шестилетнюю историю. Мне удалось собрать отличный сет – все вина очень хорошо себя

Дегустация вин из сорта Pinotage. Краткий отчёт.

14 июля в ресторане “Вино и Бургер” на Полянке состоялась дегустация вин из сорта пинотаж. В клубе IN WINE это была первая слепая сравнительная дегустация Pinotage за шестилетнюю историю. Мне удалось собрать отличный сет – все вина очень хорошо себя

Дегустация белых вин Rioja, в том числе легендарных, 27 июля в винотеке Grape в 19:30

Дорогие друзья! приглашаю Вас  27 июля, в среду, в 19:30 на дегустацию белых вин из Риохи, которая состоится в винотеке GRAPE по адресу Малая Никитская, 16. Для сравнительной слепой дегустации будут представлены вина: 2001 Lopez de Heredia Vina Tondonia Blanco

Дегустация белых вин Rioja, в том числе легендарных, 27 июля в винотеке Grape в 19:30

Дорогие друзья! приглашаю Вас  27 июля, в среду, в 19:30 на дегустацию белых вин из Риохи, которая состоится в винотеке GRAPE по адресу Малая Никитская, 16. Для сравнительной слепой дегустации будут представлены вина: 2001 Lopez de Heredia Vina Tondonia Blanco

Дегустация вин из сорта Pinotage 14 июля в 19:30 в Вино и Бургер.

Дорогие друзья! приглашаю Вас  14 июля, в четверг, в 19:30 на дегустацию вин из сорта  Pinotage, которая состоится в ресторане ВИНО И БУРГЕР  по адресу Большая Полянка 51А. Для сравнительной слепой дегустации будут представлены вина: Southern Right Pinotage Hemel-En-Aarde Valley,

Дегустация вин из сорта Pinotage 14 июля в 19:30 в Вино и Бургер.

Дорогие друзья! приглашаю Вас  14 июля, в четверг, в 19:30 на дегустацию вин из сорта  Pinotage, которая состоится в ресторане ВИНО И БУРГЕР  по адресу Большая Полянка 51А. Для сравнительной слепой дегустации будут представлены вина: Southern Right Pinotage Hemel-En-Aarde Valley,

Дегустация российских красных вин

Сегодня в очередной раз продегустировали российские красные вина в клубе IN WINE. Собрались небольшой компанией, поэтому из 11 бутылок открыли 8. Пробовали парами вслепую, не зная заранее где какая пара и какое вино. Ассамбляжи: Раевское Ренессанс 2011 (Каберне Совиньон, Каберне

Дегустация российских красных вин

Сегодня в очередной раз продегустировали российские красные вина в клубе IN WINE. Собрались небольшой компанией, поэтому из 11 бутылок открыли 8. Пробовали парами вслепую, не зная заранее где какая пара и какое вино. Ассамбляжи: Раевское Ренессанс 2011 (Каберне Совиньон, Каберне

Дегустация российских красных вин 22 июня в 19:30

Дорогие друзья! приглашаю Вас  22 июня, в среду, в 19:30 на дегустацию российских красных вин, которая состоится в отеле Mamaison  по адресу ул. Покровка, 40. Для слепой сравнительной дегустации будут предложены вина: Для сравнительной слепой дегустации будут представлены вина: Раевское

Дегустация российских красных вин 22 июня в 19:30

Дорогие друзья! приглашаю Вас  22 июня, в среду, в 19:30 на дегустацию российских красных вин, которая состоится в отеле Mamaison  по адресу ул. Покровка, 40. Для слепой сравнительной дегустации будут предложены вина: Для сравнительной слепой дегустации будут представлены вина: Раевское

Ужин с красными винами Испании в AQ Chiken 1 июня в 20:00.

Дорогие друзья! приглашаю Вас 1 июня, в среду, в 20:00 на ужин с испанскими красными винами от четырёх производителей из Арагона, Кастильи и Леона, Ла Манчи и Риохи, в ресторане AQ Chiken по адресу Трёхпрудный переулок 11/13 с2. Дегустацию проведут

Ужин с красными винами Испании в AQ Chiken 1 июня в 20:00.

Дорогие друзья! приглашаю Вас 1 июня, в среду, в 20:00 на ужин с испанскими красными винами от четырёх производителей из Арагона, Кастильи и Леона, Ла Манчи и Риохи, в ресторане AQ Chiken по адресу Трёхпрудный переулок 11/13 с2. Дегустацию проведут

Предварительный отчёт о третьем этапе 24летнего дегустационного марафона.

19 мая в ресторане AQ Chiken состоялся третий этап 24-летнего дегустационного марафона. Хотя, можно сказать, что дегустация была только началом сегодняшнего феерического вечера. Были роскошные вина, чудесные новые блюда с оригинальным сочетанием компонентов и структур, чтение стихов и много шуток,

Предварительный отчёт о третьем этапе 24летнего дегустационного марафона.

19 мая в ресторане AQ Chiken состоялся третий этап 24-летнего дегустационного марафона. Хотя, можно сказать, что дегустация была только началом сегодняшнего феерического вечера. Были роскошные вина, чудесные новые блюда с оригинальным сочетанием компонентов и структур, чтение стихов и много шуток,

24-летний дегустационный марафон. Третий этап. 19.05.2016.

Дорогие друзья! В 2014 году в нашем клубе стартовал 24-летний ежегодный дегустационный марафон. Суть его такова: каждый год мы будем пробовать одну (из имеющихся в моём запасе) бутылок Chateau d’Angludet Margaux AOC 2010 и смотреть за тем, как развивается вино.

24-летний дегустационный марафон. Третий этап. 19.05.2016.

Дорогие друзья! В 2014 году в нашем клубе стартовал 24-летний ежегодный дегустационный марафон. Суть его такова: каждый год мы будем пробовать одну (из имеющихся в моём запасе) бутылок Chateau d’Angludet Margaux AOC 2010 и смотреть за тем, как развивается вино.

Rocche dei Manzoni Valentino Brut Zero Rose Riserva 2006

Италия, Пьемонт, Монфорте д‘Альба. Сорта: Pinot Nero 85%, Chardonnay 15%. Выдержка на осадке 60 месяцев. Содержание алкоголя: 12,5% Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, лососевого цвета, с не обильным, быстро оседающим муссом и красивой игрой маленьких пузырьков. 1ый нос: очень минеральное, свежее,

Rocche dei Manzoni Valentino Brut Zero Rose Riserva 2006

Италия, Пьемонт, Монфорте д‘Альба. Сорта: Pinot Nero 85%, Chardonnay 15%. Выдержка на осадке 60 месяцев. Содержание алкоголя: 12,5% Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, лососевого цвета, с не обильным, быстро оседающим муссом и красивой игрой маленьких пузырьков. 1ый нос: очень минеральное, свежее,

24-летний дегустационный марафон. Третий этап. 19.05.2016.

Дорогие друзья! В 2014 году в нашем клубе стартовал 24-летний ежегодный дегустационный марафон. Суть его такова: каждый год мы будем пробовать одну (из имеющихся в моём запасе) бутылок Chateau d’Angludet Margaux AOC 2010 и смотреть за тем, как развивается вино.

24-летний дегустационный марафон. Третий этап. 19.05.2016.

Дорогие друзья! В 2014 году в нашем клубе стартовал 24-летний ежегодный дегустационный марафон. Суть его такова: каждый год мы будем пробовать одну (из имеющихся в моём запасе) бутылок Chateau d’Angludet Margaux AOC 2010 и смотреть за тем, как развивается вино.

Благотворительная дегустация “Вина Эльзаса”

Друзья, приглашаю всех желающих на лекцию о винах Эльзаса с дегустацией.  Лекция состоится 17 мая, во вторник, в 19:30 в отеле Mamaison по адресу Покровка 40, с.2. Мероприятие из цикла “Уроки понимания вина” организовано совместно с благотворительным фондом YCTH. Стоимость

Благотворительная дегустация “Вина Эльзаса”

Друзья, приглашаю всех желающих на лекцию о винах Эльзаса с дегустацией.  Лекция состоится 17 мая, во вторник, в 19:30 в отеле Mamaison по адресу Покровка 40, с.2. Мероприятие из цикла “Уроки понимания вина” организовано совместно с благотворительным фондом YCTH. Стоимость

Robert Moncuit Champagne Grand Cru Blanc de Blancs 2008

Сорт Chardonnay 100%. Виноградник Le Mesnil-Sur-Oger. Ферментация в бочках до конца зимы. Дегоржаж 1 марта 2014. Сахар 6г/л. Крепость 12%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, соломенного цвета c золотистым оттенком, с обильным, быстро оседающим муссом и тонкой игрой маленьких пузырьков. 1ый

Robert Moncuit Champagne Grand Cru Blanc de Blancs 2008

Сорт Chardonnay 100%. Виноградник Le Mesnil-Sur-Oger. Ферментация в бочках до конца зимы. Дегоржаж 1 марта 2014. Сахар 6г/л. Крепость 12%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, соломенного цвета c золотистым оттенком, с обильным, быстро оседающим муссом и тонкой игрой маленьких пузырьков. 1ый

Joseph Perrier Champagne Cuvée Royale Blanc de Blancs Brut NV

Сорт: 100% Chardonnay. Виноградники в Grand Crus в Côte des Blancs – Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger, Bergères-les-Vertus и небольшое количество винограда из Cumières и окрестностей Bassuet. Выдержка на осадке 5 лет и более. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто жёлтого цвета, с

Joseph Perrier Champagne Cuvée Royale Blanc de Blancs Brut NV

Сорт: 100% Chardonnay. Виноградники в Grand Crus в Côte des Blancs – Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger, Bergères-les-Vertus и небольшое количество винограда из Cumières и окрестностей Bassuet. Выдержка на осадке 5 лет и более. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто жёлтого цвета, с

Marc Bredif Vouvray Classic 2014

Сорт: Chenin Blanc 100%. Экспозиция: север и юг, на берегах Луары. Почвы: мел, глина с примесями кремния. Возраст лоз: 25-30 лет. Сбор: ручной. Винификация: После отжима сок бродит без добавления дрожжей. Ферментация продолжается 2 месяца. Выдержка: 9 месяцев на дрожжевом

Marc Bredif Vouvray Classic 2014

Сорт: Chenin Blanc 100%. Экспозиция: север и юг, на берегах Луары. Почвы: мел, глина с примесями кремния. Возраст лоз: 25-30 лет. Сбор: ручной. Винификация: После отжима сок бродит без добавления дрожжей. Ферментация продолжается 2 месяца. Выдержка: 9 месяцев на дрожжевом

Domaine Chante Cigale Chateauneuf-du-Pape Extraite 2013

Сорта: Roussanne 60%, Grenache Blanc 40%. Возраст лоз: 30 лет. Плотность посадки: 2500 лоз/га. Урожайность 25 гл/га. Пелликулярная мацерация 24 часа перед прессованием. Ферментация в стальных чанах. ЯМБ не производится. Выдержка 6 месяцев на дрожжевом осадке. Крепость 14%. Сайт в

Domaine Chante Cigale Chateauneuf-du-Pape Extraite 2013

Сорта: Roussanne 60%, Grenache Blanc 40%. Возраст лоз: 30 лет. Плотность посадки: 2500 лоз/га. Урожайность 25 гл/га. Пелликулярная мацерация 24 часа перед прессованием. Ферментация в стальных чанах. ЯМБ не производится. Выдержка 6 месяцев на дрожжевом осадке. Крепость 14%. Сайт в