Posts Tagged: bourgogne
Праздничный обед с выдержанными винами Бургундии 8 марта в ресторане I Like Grill
Дорогие друзья! приглашаю всех желающих на обед с выдержанными винами Бургундии 8 марта в 12:00 в ресторан I Like Grill по адресу ул. Льва Толстого 18Б. Для слепой дегустации будет предложено 2 сета, каждый из 4 вин. Сравним 1er Cru
Праздничный обед с выдержанными винами Бургундии 8 марта в ресторане I Like Grill
Дорогие друзья! приглашаю всех желающих на обед с выдержанными винами Бургундии 8 марта в 12:00 в ресторан I Like Grill по адресу ул. Льва Толстого 18Б. Для слепой дегустации будет предложено 2 сета, каждый из 4 вин. Сравним 1er Cru
Обед с шикарными винами Бургундии 8 марта в 13:00.
Дорогие друзья! приглашаю всех желающих на праздничный обед с шикарными винами Бургундии 8 марта в 13:00 в ресторан AQ Kitchen по адресу ул. Большая Грузинская, 69. Вина обеда: Белые вина 2007 Jobard-Chabloz Mersault 1er cru les Charmes – 4900 рублей
Обед с шикарными винами Бургундии 8 марта в 13:00.
Дорогие друзья! приглашаю всех желающих на праздничный обед с шикарными винами Бургундии 8 марта в 13:00 в ресторан AQ Kitchen по адресу ул. Большая Грузинская, 69. Вина обеда: Белые вина 2007 Jobard-Chabloz Mersault 1er cru les Charmes – 4900 рублей
Дегустация Chablis Grands Crus 8 февраля в Винотеке Grape
Дорогие друзья! приглашаю всех желающих 8 февраля, в среду, в 19:30 на слепую сравнительную дегустацию вин Chablis Grands Crus в Винотеку GRAPE по адресу ул. Малая Никитская д.16. Вина для дегустации: 2014 Jean-Marc Brocard Chablis Grand Cru Le Clos –
Дегустация Chablis Grands Crus 8 февраля в Винотеке Grape
Дорогие друзья! приглашаю всех желающих 8 февраля, в среду, в 19:30 на слепую сравнительную дегустацию вин Chablis Grands Crus в Винотеку GRAPE по адресу ул. Малая Никитская д.16. Вина для дегустации: 2014 Jean-Marc Brocard Chablis Grand Cru Le Clos –
Domaine Blagne-Gagnard Chassagne-Montrachet La Boudriotte 1er cru 2010
Сорт: Chardonnay 100%. Почвы: известняк, мергель. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Крепость 13,3%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, соломенного цвета с зеленоватым оттенком. 1ый нос: ароматы бочки довольно явные, но хорошо интегрированные: эмпирематические оттенки не заглушают тонов эстрагона, полыни, жёлтых
Domaine Blagne-Gagnard Chassagne-Montrachet La Boudriotte 1er cru 2010
Сорт: Chardonnay 100%. Почвы: известняк, мергель. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Крепость 13,3%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, соломенного цвета с зеленоватым оттенком. 1ый нос: ароматы бочки довольно явные, но хорошо интегрированные: эмпирематические оттенки не заглушают тонов эстрагона, полыни, жёлтых
Ужин с Bourgogne Grands Crus в ознаменование 6-летия клуба IN WINE 31 марта в 19:30.
Дорогие друзья! приглашаю вас 31 марта, в четверг, в 19:30 на праздничный ужин с винами Бургундии с виноградников Grand Cru, посвящённый 6-летию винного клуба IN WINE в ресторан AQ Kitchen по адресу Большая Грузинская ул, д.69. Для дегустации будут предложены
Ужин с Bourgogne Grands Crus в ознаменование 6-летия клуба IN WINE 31 марта в 19:30.
Дорогие друзья! приглашаю вас 31 марта, в четверг, в 19:30 на праздничный ужин с винами Бургундии с виноградников Grand Cru, посвящённый 6-летию винного клуба IN WINE в ресторан AQ Kitchen по адресу Большая Грузинская ул, д.69. Для дегустации будут предложены
Обворожительные Puligny Montrachet. Первые впечатления о дегустации.
Puligny-Montrachet – само название завораживает! Это, действительно, чарующие, глубокие, сильные, невероятно красивые, комплексные вина. Настоящий калейдоскоп красок, оттенков, полутонов. Клайв Коутс сказал о лучших винах этой коммуны так: “The top Montrachets, Chevaliers and Batards are wines to drink on bended
Обворожительные Puligny Montrachet. Первые впечатления о дегустации.
Puligny-Montrachet – само название завораживает! Это, действительно, чарующие, глубокие, сильные, невероятно красивые, комплексные вина. Настоящий калейдоскоп красок, оттенков, полутонов. Клайв Коутс сказал о лучших винах этой коммуны так: “The top Montrachets, Chevaliers and Batards are wines to drink on bended
Обворожительные Puligny Montrachet. Дегустация 1 марта в 19:30.
Дорогие друзья! приглашаю Вас отметить первый день календарной весны, 1 марта, вторник, в 19:30 дегустацией прелестных бургундских вин Puligny-Montrachet в винотек Grape по адресу Малая Никитская, 16. Для слепой сравнительной дегустации будут предложены вина: Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 2011 – 9000
Обворожительные Puligny Montrachet. Дегустация 1 марта в 19:30.
Дорогие друзья! приглашаю Вас отметить первый день календарной весны, 1 марта, вторник, в 19:30 дегустацией прелестных бургундских вин Puligny-Montrachet в винотек Grape по адресу Малая Никитская, 16. Для слепой сравнительной дегустации будут предложены вина: Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 2011 – 9000
Pierre Andre Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chatelots 2004
Крепость 13,5%. Глаз: полупрозрачное, блестящее, с осадком, гранатового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: свежее, чистое, с тонами вишни, лакокрасочными оттенками, ароматами грибов, подлеска, сухих ягод, малины со сливками. 2ой нос: сложное, глубокое, с тонами шишек можжевельника, пряностей, кизила, брусники,
Pierre Andre Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chatelots 2004
Крепость 13,5%. Глаз: полупрозрачное, блестящее, с осадком, гранатового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: свежее, чистое, с тонами вишни, лакокрасочными оттенками, ароматами грибов, подлеска, сухих ягод, малины со сливками. 2ой нос: сложное, глубокое, с тонами шишек можжевельника, пряностей, кизила, брусники,
Pierre Naigeion Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2008 – 3800 рублей
Крепость 13%. Глаз: прозрачное, блестящее, чистое, рубинового цвета с оттенком луковой шелухи. 1ый нос: свежее, чистое, с тонами земляники, малины, белой и чёрной смородины, вишни, миндаля, сыра, сухофруктов, минеральное. 2ой нос: тонкое, сдержанное, с тонами пряностей – зелёного и белого
Pierre Naigeion Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2008 – 3800 рублей
Крепость 13%. Глаз: прозрачное, блестящее, чистое, рубинового цвета с оттенком луковой шелухи. 1ый нос: свежее, чистое, с тонами земляники, малины, белой и чёрной смородины, вишни, миндаля, сыра, сухофруктов, минеральное. 2ой нос: тонкое, сдержанное, с тонами пряностей – зелёного и белого
Domaine Perrot-Minot Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2008
Возраст лоз 50 лет. Выдержка в дубе (баррики 30-40% новые) на осадке 15-18 месяцев. Бутылирование без осветления и фильтрации. Крепость 13%. Глаз: прозрачное, блестящее, чистое, рубинового цвета с гранатовым оттенком. 1ый нос: животные, молочные, эмпирематические тона, оттенки марципана, кедрового ореха,
Domaine Perrot-Minot Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2008
Возраст лоз 50 лет. Выдержка в дубе (баррики 30-40% новые) на осадке 15-18 месяцев. Бутылирование без осветления и фильтрации. Крепость 13%. Глаз: прозрачное, блестящее, чистое, рубинового цвета с гранатовым оттенком. 1ый нос: животные, молочные, эмпирематические тона, оттенки марципана, кедрового ореха,
Francois Bertheau Chambolle-Musigny 1er Cru 2006
Возраст лоз 45 лет. Выдержка в дубе (тонно и баррики 10-30% новые) 18 месяцев. Бутылирование без фильтрации. Крепость 13%. Глаз: прозрачное, блестящее, с видимым осадком, рубинового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: парфюмированное, с тонами ландышей, лилий, кожи, бастурмы, бабушкиной
Francois Bertheau Chambolle-Musigny 1er Cru 2006
Возраст лоз 45 лет. Выдержка в дубе (тонно и баррики 10-30% новые) 18 месяцев. Бутылирование без фильтрации. Крепость 13%. Глаз: прозрачное, блестящее, с видимым осадком, рубинового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: парфюмированное, с тонами ландышей, лилий, кожи, бастурмы, бабушкиной
Pierre Andre Pommard 1er Cru Les Epenots 2006
Сорт винограда: Pinot Noir 100%. Крепость 13%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, гранатового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: свежее, чистое, минеральное, с оттенками кожи и пряных трав. 2ой нос: дополняется тонами вишни, сливы, укропа, паслёновых, чёрных ягод, багульника, животными тонами.
Pierre Andre Pommard 1er Cru Les Epenots 2006
Сорт винограда: Pinot Noir 100%. Крепость 13%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, гранатового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: свежее, чистое, минеральное, с оттенками кожи и пряных трав. 2ой нос: дополняется тонами вишни, сливы, укропа, паслёновых, чёрных ягод, багульника, животными тонами.
Pierre Andre Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2007
Крепость 13%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, рубинового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: комплексный, минеральный, свежий аромат с тонами шоколада, чернослива, дымка, пряностей и специй, молока, грибов, можжевельника – дерева и шишек, вишни. 2ой нос: дополняется оттенками изюма, кураги, жимолости,
Pierre Andre Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2007
Крепость 13%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, рубинового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: комплексный, минеральный, свежий аромат с тонами шоколада, чернослива, дымка, пряностей и специй, молока, грибов, можжевельника – дерева и шишек, вишни. 2ой нос: дополняется оттенками изюма, кураги, жимолости,
Domaine Comte Senard Aloxe-Corton Blanc 2004
Сорт винограда: Pinot Beurot (Pinot Gris) 100%. Возраст лоз 40 лет. Ферментация в дубе, 30% новый. Объём производства 1000 бутылок. Крепость 13%. Хозяйство основано в 1857 году в Пернан-Вержелес. Производят вина Aloxe, Aloxe-Corton, Corton, Corton-Charlemagne. Сайт в интернете: http://www.domainesenard.com/ Глаз:
Domaine Comte Senard Aloxe-Corton Blanc 2004
Сорт винограда: Pinot Beurot (Pinot Gris) 100%. Возраст лоз 40 лет. Ферментация в дубе, 30% новый. Объём производства 1000 бутылок. Крепость 13%. Хозяйство основано в 1857 году в Пернан-Вержелес. Производят вина Aloxe, Aloxe-Corton, Corton, Corton-Charlemagne. Сайт в интернете: http://www.domainesenard.com/ Глаз:
Pierre Andre Monthelie 2009
Сорт винограда: Pinot Noir 100%. Расположение 230-270мнум. Почва: известняк с примесями камней и глины. Экспозиция южная Возраст лоз: 30 лет. Крепость 12%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, гранатового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: комплексное, с тонами грибов, хвои, мускуса, чёрного
Pierre Andre Monthelie 2009
Сорт винограда: Pinot Noir 100%. Расположение 230-270мнум. Почва: известняк с примесями камней и глины. Экспозиция южная Возраст лоз: 30 лет. Крепость 12%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, гранатового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: комплексное, с тонами грибов, хвои, мускуса, чёрного
Philippe Pacalet Chambolle-Musigny 1er Cru 2008
Происхождение: виноградники с ограниченной урожайностью “Les Feusselottes” и “Les Chabiots”. Возраст лоз 50 лет. Холодная мацерация целых ягод. Ферментация в стали с природными дрожжами без добавления серы. Выдержка на тонком осадке 17 месяцев. Крепость 12,5%. Глаз: прозрачное, блестящее, с видимым
Philippe Pacalet Chambolle-Musigny 1er Cru 2008
Происхождение: виноградники с ограниченной урожайностью “Les Feusselottes” и “Les Chabiots”. Возраст лоз 50 лет. Холодная мацерация целых ягод. Ферментация в стали с природными дрожжами без добавления серы. Выдержка на тонком осадке 17 месяцев. Крепость 12,5%. Глаз: прозрачное, блестящее, с видимым
Geantet-Pansiot Chambolle-Musigny les Baudes 1er cru 2008
Возраст лоз 45-60 лет. После сбора ягоды хранятся 8 дней при температуре 10°C. Брожение с ремонтажем при 22°С. Выдержка 15 месяцев в бочках 30% из которых новые. Перед розливом в бутылки вино не фильтруется. Крепость 13%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее,
Geantet-Pansiot Chambolle-Musigny les Baudes 1er cru 2008
Возраст лоз 45-60 лет. После сбора ягоды хранятся 8 дней при температуре 10°C. Брожение с ремонтажем при 22°С. Выдержка 15 месяцев в бочках 30% из которых новые. Перед розливом в бутылки вино не фильтруется. Крепость 13%. Глаз: чистое, прозрачное, блестящее,
Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru 2009
11 га виноградников, 9,5 га в Кортон-Шарлемань. Крепость 13,5%. Corton Charlemagne, Aloxe Corton, Cote de Beaune, Burgundy, France. Сайт производителя: http://www.bonneaudumartray.com/ Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, соломенного цвета с золотистым и зеленоватым оттенками. 1ый нос: тона груши, хвои, кедровых орешков, дымка,
Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru 2009
11 га виноградников, 9,5 га в Кортон-Шарлемань. Крепость 13,5%. Corton Charlemagne, Aloxe Corton, Cote de Beaune, Burgundy, France. Сайт производителя: http://www.bonneaudumartray.com/ Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, соломенного цвета с золотистым и зеленоватым оттенками. 1ый нос: тона груши, хвои, кедровых орешков, дымка,
Pierre Andre Chambolle-Musigny Les Feusselottes 1er Cru 2007
Сорт: Pinot Noir 100%. Происхождение: Chambolle-Musigny Les 1er cru, Cote de Nuits, Bourgogne. Крепость 13%. Глаз: чистое, полупрозрачное, блестящее, гранатового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: ароматы подлеска, грибов, сухих ягод клюквы и земляники, свежей вишни, сухой розы. 2ой нос:
Pierre Andre Chambolle-Musigny Les Feusselottes 1er Cru 2007
Сорт: Pinot Noir 100%. Происхождение: Chambolle-Musigny Les 1er cru, Cote de Nuits, Bourgogne. Крепость 13%. Глаз: чистое, полупрозрачное, блестящее, гранатового цвета с кирпичным оттенком. 1ый нос: ароматы подлеска, грибов, сухих ягод клюквы и земляники, свежей вишни, сухой розы. 2ой нос:
Vignoble Dampt Chablis Les Preuses Grand Cru 2009
Сорт винограда: Chardonnay 100%. Выдержка на осадке в дубе и стали. Крепость: 13,5% Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, насыщенного золотисто-жёлтого цвета с зеленоватым оттенком. 1ый нос: свежее, минеральное, с тонами травы, папоротника, сливочного ириса, кремния. 2ой нос: раскрывается медово-цветочными и йодистыми
Vignoble Dampt Chablis Les Preuses Grand Cru 2009
Сорт винограда: Chardonnay 100%. Выдержка на осадке в дубе и стали. Крепость: 13,5% Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, насыщенного золотисто-жёлтого цвета с зеленоватым оттенком. 1ый нос: свежее, минеральное, с тонами травы, папоротника, сливочного ириса, кремния. 2ой нос: раскрывается медово-цветочными и йодистыми